Dat is niet voor niets.
Italiaanse koks staan erom bekend dat ze met slechts een paar, maar wel verse ingrediënten, fantastische gerechten kunnen creëren.
Als u op zoek bent naar Italiaanse catering voor een feest of evenement in Leeuwarden, dan bent u hier aan het juiste adres!
Zoek niet verder!
Onze lokale cateringpartner in Leeuwarden kan uw evenement voorzien van heerlijke, authentieke Italiaanse gerechten in Leeuwarden.
Pizza is waarschijnlijk een van de bekendste gerechten.
Maar het is belangrijk op te merken dat naast de authentieke Italiaanse pizza, zoals de beroemde pizza margherita met tomatensaus, mozzarella en basilicum, er veel variatie is.
Tegenwoordig vindt men zelfs pizza’s met ananas, frietjes of nacho’s…
Afgezien van pizza’s, biedt de mediterrane keuken een overvloed aan pastagerechten.
In feite is pasta in Italië een primi piatti, ofwel de eerste gang na het voorgerecht.
Daarna komt een vlees- of visgerecht.
Echter, in veel andere delen van de wereld worden pastagerechten beschouwd als hoofdgerechten, voornamelijk vanwege hun universele populariteit.
Hier zijn enkele voorbeelden van klassieke Italiaanse pastagerechten:
• Spaghetti Carbonara: de spaghetti wordt bereid met buikspek (pancetta) of wangspek (guanciale), kaas (pecorino), ei en zwarte peper. Hoewel vaak room wordt toegevoegd, is dat geen authentiek ingrediënt van dit pastagerecht.
• Penne all’Arrabbiata is een pittig penne-gerecht met uien, knoflook, peper, tomaten en tomatenpassata, parmezaan en zout. Maar de echte kick komt van de chilipeper, waarvan de hoeveelheid de mate van pittigheid bepaalt. Hoewel het soms met vlees wordt bereid, is het oorspronkelijk een vegetarisch recept.
• Spaghetti Bolognese: wie kent dit gerecht niet? Deze pasta wordt bereid met een heerlijke vleessaus. In Italië noemen ze het overigens Ragú alla Bolognese. Bovendien wordt daar als pasta veelal tagliatelle gebruikt in plaats van spaghetti.
• Pasta alla Norma is een vegetarisch gerecht gemaakt met linguine, aubergine, kappertjes en smaakvolle kruiden. De toevoeging van chilivlokken geeft het gerecht een pittige kick.
De Italiaanse keuken is buitengewoon gevarieerd en valt niet in een paar zinnen te beschrijven.
Als u uw gasten wilt verwennen met een smakelijk Italiaans menu, neem dan gerust contact op met de cateringdienst in Leeuwarden voor informatie over het Italiaanse menu, of bezoek onze website voor meer details.
Echter, er is nog veel meer mogelijk.
Om u wat ideeën te geven:
Voor feesten en events kunt u een buffet bestellen in Leeuwarden.
Hiermee zit u altijd goed, omdat een buffet verschillende gerechten biedt en uw gasten daarom altijd kunnen kiezen naar eigen smaak.
Een alternatieve optie is gourmetten in Leeuwarden.
Een gourmetschotel omvat eigenlijk alles wat je maar kunt bedenken: stukjes vlees, vis en gevogelte.
Als u vegetariërs heeft, kunnen we vleesvervangers toevoegen.
Daarnaast bevat de schotel groenten die gebakken kunnen worden, zoals aubergine, tomaten, uien, champignons, paprika, en meer.
Stokbrood met kruidenboter doet het ook goed bij de gourmet.
En laten we de heerlijke sauzen niet vergeten die het geheel compleet maken.
Een andere optie om uw gasten in een ontspannen sfeer van lekker eten te voorzien, is een barbecue in Leeuwarden.
Bij deze schotel met lekker mals vlees(vervangers) en vis worden knapperig vers stokbroden geleverd en smaakvolle salades.
U kunt op onze website de diverse mogelijkheden bekijken.
Een andere unieke optie is het inhuren van een foodtruck in Leeuwarden, een mobiele keuken die heerlijke gerechten serveert.
U kunt overwegen om een of meer foodtrucks te laten komen voor uw feest, waardoor het een uniek tintje krijgt.
Na het genieten van de hierboven beschreven gerechten, zullen uw gasten ongetwijfeld zin hebben in een heerlijk dessert in Leeuwarden.
Ook dat kan de cateraar u aanbieden.
Als u niet op zoek bent naar warme maaltijdcatering, biedt onze catering in Leeuwarden ook lunchopties, variërend van eenvoudig tot chique, afhankelijk van uw voorkeur.
Als u een borrel in Leeuwarden wilt organiseren, kan de cateraar alle zorgen voor u uit handen nemen, inclusief de selectie van heerlijke hapjes die u in Leeuwarden kunt bestellen.
Ook wanneer u bijvoorbeeld een gezellige en lekkere High Tea wilt bestellen voor uw vrienden, familie of collega’s in Leeuwarden, dan bent u bij de cateraar aan het juiste adres.
Kijk op de website voor meer informatie over onze diensten.
Alle genoemde gerechten zijn van hoge kwaliteit en zorgvuldig geprepareerd volgens de hoogste hygiënische normen.
Zodra u een bestelling plaatst, zal de cateraar contact met u opnemen om verdere afspraken te bespreken.
U kunt altijd vrijblijvend een offerte aanvragen.
Ons doel is om uw feest tot een onvergetelijke gebeurtenis te maken!
Ik had een buffet voor elk wat wils besteld met dessert voor mijn afscheid na een bijna 40 jarig dienstverband.
Al bij het uitzetten van de diverse schalen salades en warme gerechten was iedereen al enthousiast, wat alleen maar gegroeid is tijdens het eten. Velen wilden daarom ook weten waar het vandaan kwam.
Ook het dessert zag er mooi uit en smaakte goed.
Daarnaast prettige contacten en een goede service.
Kortom een aanrader en voor herhaling vatbaar.
Hapjes waren lekker en op tijd geleverd. Beetje door elkaar door t stapelen. We hadden echt te veel besteld. Warme kipsate en balletjes waren een hit!
Ons Paasontbijt was prima verzorgd, zoals verwacht, na onze eerdere goede ervaringen.
De 2 diners waren niet perfect: van 1 diner was de zalm niet te eten: vreselijk vissig van smaak, wel goed bereid. Bij de instructies stond wel het aantal minuten van opwarmen in de magnetron, maar Niet het wattage! Misschien heb ik daar iets fout gedaan.
De grotere aardappeltjes waren nog wat hard, maar er waren er genoeg, zodat het voor mij geen probleem was.
Wederom was het weer fantastisch verzorgd!
Grote en gevarieerde porties vlees en vis. Heerlijke salades en alles wat erbij zit. Super vers en ruim voldoende. In welke uithoek in Nederland wij ook op meidenweekeinde gaan, jullie bezorgen heerlijk op iedere plek! Een weekeinde zonder jullie kunnen wij ons niet meer voorstellen👊
Fijne organisatie, goede en heldere communicatie, alles snel geregeld en vooral lekker!!!
Kwalitatief zeer hoogstaand en erg lekker. Onze gasten genoten hierdoor extra van het 60ste verjaardagfeestje van mijn vrouw.
Fijn contact, afgeleverd op afgesproken tijd, en natuurlijk heerlijk gegeten. Voor ieder wat wils en meer dan genoeg.
Plaats uw bestelling en kies de gewenste leverdatum en tijdstip. Deze opdracht wordt via het Hapjes aan Huis systeem doorgegeven aan de dichtstbijzijnde kwaliteitscateraar bij u in de buurt. Zodra de cateraar uw order bevestigt, ontvang u een bericht met de opdrachtbevestiging. De cateraar bezorgt uw bestelling op de door u gekozen datum en tijd.
De cateraar neemt, waar nodig, contact met u op om de bestelling te bespreken.
Elke keuken werkt volgens de gestelde HACCP-normen en vervoert al het eten in gekoelde auto’s.
Maandag t/m vrijdag
9:00 tot 17:00 aanwezig (bij geen gehoor, vul onderstaand formulier in)
Zaterdag en zondag afwezig: Alleen telefonisch bereikbaar voor noodgevallen
Hopelijk verzorgen wij uw catering gelegenheid binnenkort!
Met smakelijke groet,
Team Hapjes aan Huis
